“Você não pode deixar de acompanhar um suculento bife de chouriço
em um jantar com a companhia perfeita”

Magneta Malbec

Variedade: Malbec 100% de vinhedos com mais de 40 anos.

Região: Rivadavia, Mendoza, Argentina.

Altitude: 650 msnm

Harmonização: Carnes vermelhas e massas

Graduação Alcoólica: 13% Vol.

Cor: Vermelho intenso com notas violetas.

Aroma: Frutos vermelhos maduros com notas de fumaça e
chocolate.

Sabor: Frutado, com taninos aveludados e longa persistência.

Temperatura de consumo: 16º a 18º C.

Preparação: Tradicional, com prensagem pneumática.

Fermentação: Tanques de aço inoxidável e leveduras selecionadas a
temperaturas de 24 a 26ºC.

Técnica de vinificação: Maceração clássica com duas bombagens
diárias durante 15 dias. Fermentação maloláctica natural, prensagem
pneumática que separa o vinho. 100% do vinho é envelhecido em
carvalho francês de primeira utilização por nove meses. Seleção dos
melhores barris. Engarrafado e deixado em estiva por dez meses
antes da distribuição.